Иркутское предприятие запустило производство сырной копченой косички благодаря нацпроекту

Региональное предприятие «Иркутская маслосырбаза» стало участником национального проекта «Производительность труда», инициированного Президентом РФ. Эксперты Регионального центра компетенций провели оптимизацию процессов, что позволило запустить производство нового продукта — сырной копченой косички, а также ускорить выпуск колбасного сыра в полтора раза, сообщили в областном правительстве. Директор поставил задачу увеличить объемы производства до одной тонны в неделю, сейчас […]