Специалисты Роспотребнадзора рассказал о ходе эпидемиологического расследования массового отравления шаурмой в кафе на улице Кирова в Братске. Известно, что в инфекционных отделениях проходят лечение 35 человек, в том числе 9 детей. Остальные лечатся амбулаторно.
Вопрос-ответ Что грозит владельцу кафе в Братске, где 62 человека отравились шаурмой? Как сообщили irk.aif.ru в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Иркутской области, результаты лабораторного исследования, которое было проведено методом ПЦР, показали, что в пробах пострадавших и сотрудников кафе обнаружены ДНК сальмонелл. Образцы материала с поверхностей ещё находятся в работе. Сотрудники ведомства составили протокол о приостановлении деятельности кафе. Материалы передали в суд для вынесения правового решения. Известно, что владельца кафе задержали. Возбуждено уголовное дело о производстве продукции, не отвечающей требованиям безопасности.
