Поделиться "Роспотребнадзор предупреждает, что покупка кондитерских изделий домашнего приготовления рискованна"
Эти производители кондитерских изделий не регистрируются как предприниматели. Поэтому из-под контроля они выпадают, отмечает пресс-служба Роспотребнадзора.
Скоропортящиеся изделия, с содержанием крема (пирожные, торты), являются одними из наиболее небезопасных продуктов питания и могут способствовать возникновению различных инфекционных заболеваний.
Роспотребнадзор акцентирует внимание на том, что обеспечить соблюдение обязательных санитарных требований при производстве кондитерских изделий в домашних условиях непросто, и риски для потребителя значительно возрастают.